Willkommen in einer neuen Woche mit der Tiroler Gemüsekiste! Nächste Zusatzkisten: Frühkartoffeln (wahlweise 5 oder 10 kg) in KW 26 und KW 27 sowie Kirschen in den KW 27, 28 und 29.

Ihren Ursprung hat die heute oft als „Wunderknolle“ bezeichnete Kartoffel in Südamerika und gelangte durch die Entdeckungsreisenden im Mittelalter zu uns. Ab diesem Zeitpunkt hatte man ein lagerfähiges und nährstoffreiches Lebensmittel, womit sich in Europa die Phase der katastrophalen Hungersnöte wesentlich besserte. Die enthaltene Stärke wird zu verfügbarer Energie, die Ballaststoffe versorgen und stärken die Darmbakterien und die speziellen Proteine zügeln den Appetit. Der hohe Kaliumgehalt reguliert effektiv den Blutdruck und die im bunten Mix enthaltenen B-Vitamine schützen unsere Nervenstränge.

Information: Die schützende Hülle um die Nerven herum ist die Myelinschicht, welche ohne B-Vitamine nicht aufrecht erhalten werden kann. Denken Sie an die alte Weisheit: „Bei dem oder der liegen die Nerven blank!“ … das ist in vielen Fällen Vitamin B Mangel.

Kartoffeln: In dieser Woche erhalten Sie eine erste Kostprobe der gelbfleischigen und g´schmackigen Frühsorte Anuschka, in weiterer Folge können wir Ihnen in regelmäßigen Abständen die Zusatzkisten in 5 oder 10 kg Einheiten anbieten.

Kirschen: Die im wahrsten Sinne des Wortes herzhaften Kirschen von Regina Norz, Surerhof, können wir Ihnen ab der KW 27 (2.-4.7.) zustellen, vorbehaltlich Verfügbarkeit und etwaigen Witterungseinflüssen.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Ihre Gemüsebauern und das Team der Tiroler Gemüsekiste