4 Portionen
Zutaten
Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden, mit Zitronensaft vermengen. Wasser mit Zimt und Gewürznelken aufkochen, Äpfel und Zucker zugeben, Äpfel weich dünsten, Gewürznelken und Zimtstange entfernen, Apfelkompott fein pürieren.