Maiskolben mit Oliven-Kräuter-Butter

Oliven fein hacken, mit weicher Butter, Kräutern, Zitronenschale, Salz und Pfeffer würzen, zu einer Rolle formen, in Alufolie wickeln und kaltstellen. Maiskolben schälen, 15-20 Minuten in Salzwasser vorkochen, abtropfen lassen. Ein Stück Alufolie mit Öl bestreichen, Maiskolben leicht salzen, in die Folie wickeln, 20 Minuten auf den Grill legen, gelegentlich wenden. Oliven-Kräuter-Butter in Scheiben schneiden und dazu servieren.