Rosmarin-Kartoffel aus dem Backrohr

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Rezept für 4 Portionen als Beilage

Zutaten

  • 1000 g kleine Kartoffeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zubereitung

    Kartoffeln waschen, schälen, halbieren. Knoblauchzehen und Rosmarin hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut durchmischen, auf einem Backblech (mit Backpapier) verteilen und 30 Minuten bei 200°C backen